크리스마스 홈파티 요리 추천 10가지 (밀키트)

크리스마스이지만 코로나로 인해 약속이 어려운 시기입니다. 그래서 크리스마스 때도 밖에서 외식을 하기보다는 오붓하게 집에서 홈파티를 하려는 분들도 많은 것 같아요. 홈파티에 적합한 요리를 몇 가지 추천합니다.

 

간단한 홈파티 요리 추천

 

1. 스테이크

가장 쉽고도 간편하면서 실패하지 않는 요리입니다. 한우가 아니더라도 적당한 소고기를 사서 굽기만 하면 끝! 양파, 마늘, 아스파라커스 정도를 곁들여 주고 스테이크 소스나 와사비와 함께 준비합니다. 여러 명이서 나눠서 먹을 때에는 찹스테이크가 먹기에 편합니다. 

스테이크

밀키트 : https://coupa.ng/cbakE6

 

2. 감바스

올리브유를 듬뿍 팬에 넣고 마늘과 페퍼론치노를 볶아 매콤한 마늘 기름을 낸 후, 새우를 넣고 익히면 됩니다. 감바스를 다 먹고 나서는 그 양념에 파스타 면을 넣어 먹을 수도 있습니다. 마늘빵이나 식사빵을 곁들여 소스에 찍어 먹어도 좋습니다. 

감바스

밀키트 : https://coupa.ng/cbakH5

 

3. 과카몰리 & 나쵸

아보카도를 미리 사서 적당히 익혀두는 것이 가장 중요합니다. 파티 당일날 아보카도가 덜 익었거나 너무 많이 익으면 사용하기가 어렵습니다. 잘 익은 아보카도를 으깨고 기호에 따라 매운 맛을 뺀 양파와 속을 제거한 토마토를 잘게 썰어서 넣어 준 후 레몬즙을 뿌리시면 됩니다. 고수를 좋아하시는 분들은 고수를 찢어서 올려도 좋습니다. 맵고 짜게 양념이 된 나쵸보다는 옥수수 본연의 맛만 나는 나쵸와 함께 먹는 것이 더 좋습니다. 

과카몰리

 

4. 밀푀유나베

따뜻한 국물이 당긴다면 밀푀유나베 같은 것이 없습니다. 각종 야채를 소고기, 그리고 양념과 함께 넣고 끓이기만 하면 되는데, 아무래도 손이 좀 많이 가다 보니 밀키트를 이용하시는 것을 추천 드립니다. 사케 뿐만 아니라 각종 증류주와 화이트 와인과도 궁합이 좋은 안주 입니다. 

 

밀키트 : https://coupa.ng/cbakCW

 

5. 카나페

식사라기보다는 안주에 가까운데요, 비스킷 위에 크림치즈와 방울토마토를 올려주면 끝!!! 와인 안주나 맥주 안주로 적합합니다. 기호에 따라서 연어나 참치를 함께 올려 주셔도 좋습니다. 

카나페

 

6. 카프레제 샐러드

여러 가지 샐러드가 있지만 모짜렐라 치즈와 토마토, 발사믹 소스로 완성하는 카프레제 샐러드도 남녀노소에게 인기가 많습니다. 스테이크와 함께 플레이팅 하면 보기도 좋고 궁합도 좋은 안주입니다. 

카프레제 샐러드

 

7. 바지락술찜

화이트 와인과 잘 어울리는 안주입니다. 버터, 마늘, 바지락 파를 넣고 보글보글 끓여주시면 됩니다. 요리할 때 소주나 화이트 와인을 부어 바지락의 비린내를 없애는 것도 좋습니다. 살짝 매콤하게 먹고 싶다면 페퍼론치노나 베트남 고추를 살짝 썰어 넣어 주세요. 

 

밀키트 : https://coupa.ng/cbakL0

 

8. 마라탕

마라탕 좋아하시는 분들도 많으시죠? 저도 굉장히 좋아하는데요, 마라탕은 배달해서 먹을 수도 있지만, 밀키트로 요리해 먹을 수도 있답니다. 소주 한 잔, 혹은 중국 술과 굉장히 잘 어울리는 안주입니다. 

 

밀키트 : https://coupa.ng/cbakN8

 

9. 구워 먹는 치즈

와인, 특히 레드 와인을 드실 때 다양한 치즈를 곁들이시는 분들이 많은데요, 구운 치즈도 색다른 맛이 있습니다. 더 쫄깃쫄깃한 식감이 특징인데요, 굽기용으로 나오는 모짜렐라 치즈를 구매하셔서 미니 화로나 후라이팬에서 굽거나 에어프라이기에 돌리시면 됩니다. 

구워먹는 치즈

구워 먹는 치즈 : https://coupa.ng/cbakPM

 

10. 꿔바로우

탕수육은 파티 음식 같지 않지만 꿔바로우는 파티 음식이라고 할 수 있을 것 같습니다. 특히나 다른 안주가 마라탕이라면요! 에어프라이기에 돌려서 먹을 수 있는 냉동 꿔바로우 제품이 많이 나와 있습니다. 저도 종종 사서 해먹는데, 내가 바로 튀기기 때문에 튀김 옷이 바삭바삭한 것이 가장 큰 장점입니다. 시켜 먹으면 튀김 옷이 눅눅해져서 오는 경우, 혹은 식어서 오는 경우도 있더라구요.  

 

밀키트 : https://coupa.ng/cbakSt

 

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요리가 준비 되었으면 술도 필요하겠죠? 요즘 핫한 동물 와인인 투썩 점퍼는 어떠신가요? 3-5만원 정도에 구입 가능하구요, 라벨 뒷면에 잘 어울리는 안주가 적혀 있어서 안주 고르기도 쉽더라구요!

 

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